完美世界免费观看完整在线观看_日韩黄色一级大片_粉嫩aV久久一区二区三区王玥_三级全黄的视频在线观看_91亚洲精品丁香在线观看_色香蕉视频

上海申安滅菌器

服務熱線:17621062476
17621062476

他們都在找: 上海申安手提式高壓蒸汽 申安LDZF-75L立式高壓蒸汽滅
當前位置主頁 > 技術支持 >

上海申安解析滅菌方式對沙棘果漿品質的影響

導讀:上海申安醫療器材廠以沙棘果為原料,對比分析了加熱殺菌、微波殺菌、超聲波殺菌3種殺菌方式對沙棘果漿的殺菌效果、理化性質、色澤、Vc含量、抗氧化能力及質構特性和感官評價等


返回列表 來源:未知 發布日期:2019-07-18 09:02【
本文上海申安醫療器械廠以沙棘果為原料,對比了加熱殺菌,微波殺菌,超聲波殺菌3種殺菌方式對沙棘果漿的殺菌效果,理化性質,等指標的影響。沙棘果實富含Vc、黃酮類化合物、多酚類化合物,以及不飽和脂肪酸、氨基酸等營養成分,并且具有藥用價值。但是由于沙棘含水量較高等因素,沙棘果漿在貯存過程中易被污染腐敗。因此為更好的保存沙棘果漿原有的營養價值,要對果漿進行殺菌處理。目前較為常見的殺菌方式包括:傳統熱殺菌、微波殺菌、超聲波殺菌等。
 
傳統熱殺菌技術有加熱殺菌,可以有效殺死各種微生物并且能夠使酶類失活,從而確保了在微生物方面食品的安全。加熱殺菌雖然能夠延長食品的貨架期,但在一定程度上破壞了果漿的顏色、香氣、味道及熱敏性營養成分,對產品的質量造成了一定影響。

微波殺菌對微生物的殺滅作用則是利用電磁場效應和生物效應,它除了具有傳統熱殺菌有的熱效
應之外,還擁有非熱效應的作用,從而更易對食品進行瞬時、高效的殺菌。微波導致了生物組織或者系統的升溫,即食物中的細菌會出現分子極化現象,導致蛋白質變性,失去生物活性。在國內外殺菌技術中,微波殺菌要比傳統殺菌方法更加實用,它具有微波熱效應和非熱效應的雙重作用。

超聲波殺菌能夠在相對較短的時間內將果汁、果漿中的一些細菌殺死、使病毒失去活性,能
夠使某些體積較小的微生物細胞壁破壞。此外,超聲波殺菌能更好地提高和完善食品品質,保存食品的原有風味。超聲波殺菌技術在食品方面的應用,已經覆蓋果蔬汁、醬油、牛奶等領域。上海申安發現目前,對食品殺菌主要有巴氏殺菌、微波殺菌和超聲波殺菌等方式,但是,針對不同的食品原料,最佳的殺菌方式也各不相同,產生的效果也不一樣。近年來的研究發現微波殺菌和超聲波殺菌效果相對較好,能夠更好的保持產品的各項指標。本文上海申安醫療器材廠對85℃水浴加熱15min、100℃水浴加熱15min、微波殺菌4min、超聲波殺菌10min、超聲波殺菌15min幾種不同的殺菌方式進行了對比探討,并以沙棘果漿的殺菌效果及理化性質作為指標進行衡量,比較了不同殺菌方式對果漿品質的影響,以找到更好的殺菌工藝。
 
 
Hr7633型打漿機,珠海飛利浦家電有限公司;數控超聲波清洗機,昆山超聲器有限公司;HR-8752GM型微波爐,海爾有限公司;Exploter分析天平,上海奧豪斯儀器有限公司;PHS-3C型pH計,上海雷諾儀器廠制造;UV-1100型紫外可見分光光度計,上海市美譜達儀器廠制造;Hws24型電熱恒溫水浴鍋,上海恒科學儀器有限公司;Drp-9082型電熱恒溫培養箱,上海森信實驗儀器有限公司;C3T型質構儀,美國Brookfield公司;l420臺式低速自動平衡離心機,長沙湘儀離心機儀器有限公司;CR-410型色差儀,美能達廣州機電設備有限公司;Bcn-1360型超凈工作臺,北京東聯哈爾儀器有限公司。
 
上海申安綜合來看,雖然超聲波殺菌后的樣品和對照組相比顏色、香味、滋味略差一些,但是沒有產生蒸煮味、蒸煮香等異味,且余味、余香比其他兩種殺菌方式要保留的多。而由熱處理的兩種殺菌方式雖然甜味略有增加,但是產生了蒸煮味等異味,降低了余味、余香,破壞了沙棘果漿原有的品質。所以3種殺菌方式比較,超聲波殺菌對沙棘果漿外觀、滋味、香氣、口感、后感5個方面的感官評價更接近于對照果漿,評價結果高于85℃熱處理及微波殺菌兩種方式。
以上內容僅供參考。

主站蜘蛛池模板: 欧美精品欧美人与动人物牲交_柠檬导航-柠檬福利导航_国产一区二区大片在线观看_国产午夜福利短视频_夜夜超碰_亚洲精品一区二区三区福利 | 国产正在播放_久操导航_欧美疯狂做受xxxx高潮_国产日本在线播放va_国产免费AV片在线无码免费看_澳门成人网 | 中文字幕一区二区三区在线看_亚洲AV美女一区二区三区_高潮A片揉搓乳尖乱颤视频_全国免费av_人人九九精品_久久久午夜爽爽一区二区三区三州 | 久久大香伊蕉在人线免费AV_fc2成人免费视频_日本无码V视频一区二区_国产三级久久三级久久_色久视频在线播放_国产日产一区二区三区四区五区介绍 | 人妻AV无码专区久久_国产精品大白天新婚身材_久久久在线视频_日韩网红少妇无码视频香港_亚洲精品国产成人无码区A片_欧美久久综合 | 国产美女被爽到高潮免费A片_日本真人无遮挡啪啪免费_日韩午夜视频在线播放_欧美亚洲成人一区_精品有码_亚洲人成综合网站7777香蕉 | 一级做a爰片久久毛片a_国产亚洲精品久久飘花_亚洲一区二区av_国产精品亚洲а∨天堂免在线_搐搐国产丨区2区精品av_日本伦理一区二区三区 | 国产最新地址_亚洲AV无码一区二区三区网站_久久久av大桥未久一区二区_久久国产精品99国产_挺进长腿秘书的臀缝耸动小说_亚洲精品中文字幕视频 | 国产农村一级特黄α**毛片_精品一区二区三区四区五区_亚洲一区视频在线播放_日本丰满的人妻HD高清在线_日韩高清专区_日本免费网站大全视频 | 狠狠亚洲婷婷综合色香五月_日本爱爱视频_3d动漫无码av禁在线无码_日韩精品无码久久久久久_国产专区在线_中文字幕在线免费观看 | 草莓粉色视频污_国产一区精品在线观看_日韩视频网址_国产成本人片免费av_igao激情在线_一二三免费视频 | 成人av手机在线_九一精品国产旗袍丝袜av_av中文在线网_榴莲导航深夜福利_日韩成人影院在线_亚洲精品综合五月久久小说 | 欧洲色阁中文字幕_www.17.com嫩草影院_瑟瑟久久_欧美亚洲另类久久综合二区_97超碰自拍_日韩av中文字幕一区二区 | 亚洲日韩精品无码专区_国产精品不卡顿_国产精品人妖ts系列视频_亚洲AV成人网站在线观看_www.国产福利_亚洲一区高清视频 | 成人激情久久_性生交大片xx_免费网站啪啪_精品视频首页_国产伦精品一区二区三区免费观看_超碰人人做人人爱 | 天天色天天拍_久久精品亚洲欧美日韩精品中文字幕_伊人久久久综合_又黄又大又色又爽又刺激的视频在线观看_国产成人无码免费视频97_日本丰满人妻XXXXXHD | 中文字字幕在线中_精品三区视频_国产免费观看精品_中文字幕123_欧美z0z0人禽交_欧美麻豆久久久久久中文 | 国产精品久久精品国产_亚洲精品自在在线观看_91视频在线免费_成年在线免费视频_av在线网站无码不卡的_欧美一区二区日韩 | 手机免费av片在线观看_日韩手机看片_欧美在线一区二区视频_免费人成在线观看欧美精品_亚洲精品黄色_李宗瑞国产福利视频一区 | 国产一区在线播放_日本超碰在线_深夜一级毛片_久久亚洲在线_国产乱人对白A片_啊啊啊国产精品 | 欧美精品亚洲精品日韩专区一乛方_国产精品无码AV不卡顿_性8sex8春暖花开亚洲地址_国产精品成人99一区无码_免费日韩一区二区_999国产精品视频一区 | 国产欧美视频在线_中文字幕中文字幕一区二区_亚洲无毛在线观看_Aⅴ精品无码无卡在线观看_黄色录像欧美_国产交换一区二区三区 | 欧美日韩香蕉_人人天天色_国产精品视频公开费视颁_久久艹国产视频_fc2国产成人免费视频_好吊妞视频788gao在线观看 | 亚洲欧美一区二区三区久久_国产又爽又大又黄a片_国产专区第一页_wwww黄_性按摩无码中文_精品少妇人妻AV无码久久 | 人妻少妇被猛烈进入中文字幕_亚洲色偷偷综合亚洲av78_久久99久久99久久_粉嫩av一区_美女一区二区视频_久久网这里都是精品 | 国产二区三区在线_中国女人69XXXX免费_高h视频在线看_青娱乐分类视频在线_免费看片成人_亚洲天天影视 | 日韩在线播放av_亚洲第一看片_日产久久久_福利姬在线观看_大片免费观看视频播放器_91精品www | 中文字幕色av一区二区三区_亚洲中文字幕无码中文字幕_成人片黄网站色大片免费观看CN_亚洲风情第一页_激情伊人_天天骑夜夜操 | 亚洲一区欧美精品_午夜视频黄_日韩一区二区三区在线_少妇被又大又粗又爽毛片_麻豆视频91_姑娘第6集在线观看免费播放 | 国产成人亚洲精品狼色在线_午夜免费啪视频_A'V片欧美日韩在线_老熟女一区二区免费_亚洲一二区在线观看_成人性生交大片免费看- | 真实国产乱子伦在线视频_女人来高潮水多视频_亚洲天堂字幕_少妇被粗大的猛烈进出免费视频_久久久成人免费视频_毛片A级放荡的护士 | 这里只有久久精品_超碰最新网址_日韩成人在线观看_国产AV人人夜夜澡人人爽_国农村精品国产自线拍_五月婷六月丁香狠狠躁狠狠爱 | 麻豆日产六区_亚洲成人av高清_日本黄色激情_浪荡女天天不停挨CAO日常视频_91网页_五月激情久久 | 久久久久亚洲AV成人无码网站_四虎影院大全_日韩一区三区_护士长一级毛片_猫咪成人最新地域网_亚洲精品尤物av在线观看任我爽 | 国产白丝无码视频在线观看_久久久免费视频观看_国产成人小视频在线_999免费视频_国产精品久久久久久久久久精爆_欧美日韩国产综合网 | 亚洲最大的熟女水蜜桃AV网站_天堂在线观看中文字幕_操操操操操网_偷拍视频免费观看_日本精产成人免费视频_少妇浴室精油按摩2 | sihu在线观看_久久亚洲专区_精品视频在线观看_日本美女3p亚洲_玩弄尤物新婚少妇_天天艹逼 草免费视频_国产欧美日韩免费一区二区_国产黄色观看_久久国产精品久久_人人草人人干_久久免费视频一区二区三区 | 粉色午夜视频_国产91精品一区_caopo在线_H无码精品视频在线观看网站_免费啪啪小视频_欧美xxxxxbb | 亚欧免费无码AⅤ在线观看蜜桃_亚洲国产成人欧美在线观看_黄色大片在线播放_国产精品免费一区二区久久夜色_99久久精品国产一区二区三区_一级视频在线观看免费 | 狠狠亚洲婷婷综合色香五月_日本爱爱视频_3d动漫无码av禁在线无码_日韩精品无码久久久久久_国产专区在线_中文字幕在线免费观看 | 二级黄色毛片_日产中文字幕_老熟妇bbxxx视频_国产免费av观看_羞辱尤娜3中文版_亚洲一区二区三区www |